在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
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新聞動態
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培訓項目
Training Project
成都紙上烤魚培訓,健康美味口感清爽
紙上烤魚（紙包魚）是最近兩年新出的一種特色烤魚技術，成都蜀味緣紙上烤魚融合了韓國紙上烤肉與傳統烤魚的特點，運用清潔能源電能作為加熱方式，摒除了傳統炭燒烤魚制作過程中的重油重煙問題，減少了對環境的污染，加熱過程用環保紙包裹
2019-11-23
成都干鍋牛蛙培訓,自己掌握的技術和秘方
干鍋牛蛙是一道以牛蛙、白洋蔥、青蒜、干辣椒、鮮朝天椒為主料的菜肴。冒著熱氣的干鍋散發著花椒的香味，牛蛙肉質鮮嫩，麻辣的味道還是遮掩不了蛙肉的甜美。成都蜀味緣推出的四川干鍋項目以“一鍋兩吃、吃干鍋+涮火鍋”為特色，由具有多年
2019-11-22
正宗串串香技術培訓,采用一對一技術教學
串串香，起源于四川眉山，是四川地區特色傳統小吃之一，也是草根美食最大眾化的體現，它實際上是火鍋的另一種形式，所以人們又往往稱其為小火鍋。四川串串香培訓，在當今的社會中，我們的經濟發展越來越快。隨著經濟的發展，很多人的生活
2019-11-21
成都川味面培訓,培訓類繁多地道四川味
面條起源于中國，已有四千多年的制作食用歷史。面條是一種制作簡單，食用方便，營養豐富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已為世界人民所接受與喜愛。川味面，一種起源于四川地區，口味香辣刺激的地方面食。主要分為湯面和拌面兩種，
2019-11-20
絕味鴨脖技術培訓哪家好？鹵水的制作及保養
鴨脖、鴨舌、鴨掌、鴨翅，款款獨到；麻味、辣味、鮮味、香味，味味絕妙。絕味的當家花旦自然是鴨脖。顧客引為摯愛的便是它。鴨脖乃頭頸部位活肉，肉質堅韌，鮮美耐嚼。拈起一小塊絕味鴨脖，一點點將骨頭縫隙里的嫩肉撕下，一絲一絲的嫩肉
2019-11-18
成都學專業麻辣香鍋制作,麻辣香鍋味型的調配方法
麻辣香鍋屬于重慶特色土家風味，以麻、辣、香、一鍋混為特點。麻辣香鍋屬于大雜燴，可以加入各種食材搭配炒制，葷菜、素菜、丸子、臘腸等大江南北，融為一鍋。好的麻辣香鍋味道上具有辣而不燥、鮮而不腥、入口回香等特點；外觀上具有色澤
2019-11-15
成都早餐培訓學校哪里好？包點發面軋面技術及要點
提起包子，不管南方人北方人都不會陌生，包子是我國較為普遍的一種食品。不管是小學生、上班族、老人家對包子都是十分的喜愛，有的人還可以一天都吃包子。因為包子是五谷，對身體可以增加很多的營養。包子通常是用面做皮，用菜、肉或糖等
2019-11-14
有沒有短期的燒烤培訓班?燒烤油的制作和配方
有沒有短期的燒烤培訓班？燒烤在我們生活中，是一個朋友聚會聊天的場地，開一家燒烤店，或者做一個流動性的燒烤項目，不論你是男女，老少，都是一個有利可圖的熱門項目，市場潛力巨大，它絕對屬于那種投入小，見效快、起點低、風險低、利
2019-11-11
成都干鍋培訓學校哪里好?蜀味緣學員自己炒料,調料
干鍋，川菜的制作方法之一，起源于四川綿陽，口味麻辣鮮香。與火鍋和湯鍋相比，湯少，味更足；不需要自行點菜，菜品搭配相對固定，可直接食用。干鍋在底料和干鍋香辣油上較為講究，每一鍋都是經過獨特秘方配制，然后經過特殊工藝炒制而成
2019-11-08
特色干鍋技術培訓班哪里好？糖色炒制方法操作簡單
干鍋是川菜的一種，干鍋是相對于火鍋而得名。干鍋湯汁相對較少，一般作為菜品直接上桌食用。干鍋是在廚房里將菜炒好，裝入生鐵鍋中再上桌食用。為了避免菜肴冷卻后影響口感，就用小火加熱保溫，并用木鏟鏟動，防止粘鍋。干鍋口味麻、辣、
2019-11-04
成都紙包魚技術培訓中心,各種秘制醬料的制作
紙包魚是新一代健康烤魚，相比傳統烤魚來講，從主輔食材選擇、調料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改變。 紙包魚摒棄了傳統的碳烤方式，采用健康的電烤，將食物的健康放在了較好位。加之調料的創新使得其健康、衛生、環保且味道好
2019-11-01
開早餐店賣包子好嗎,包子饅頭哪里可以培訓好技術?
包子饅頭在我國擁有源遠流長的歷史，起源三國時期，是一種皮酥餡嫩,外形美觀,味道鮮美，風味醇厚的食物；從前景看，包點是大部分地區的早餐主食，且季節不限，不存在地區影響，購買率高，加之包點店的成本低，風險低，所以是創業的很好選
2019-10-31
冷吃兔培訓
黃燜雞米飯技術
清湯黃牛肉培訓
灌湯包技術培訓
豆腐腦培訓
窩窩頭培訓
油炸串串培訓
姜鴨面培訓
蔥油餅培訓
花卷培訓
在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
在中華美食的浩瀚海洋中，火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋，人們自然會想到那個以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細內容]
四川鹵菜，以其色澤紅亮、香氣濃郁、味道醇厚而風靡全國，是餐飲創業中經久不衰的“黃金項目”。然而，面對市場上眾多... [詳細內容]
近年來，麻辣烤魚以其獨特的口感和熱烈的用餐氛圍，風靡大江南北，成為餐飲市場經久不衰的“爆款”品類。許多有識之士... [詳細內容]
近年來，隨著川渝美食風靡全國，清油冒菜以其麻辣鮮香、清爽不膩的特點，俘獲了無數食客的味蕾，也成為了許多創業者眼... [詳細內容]
人們有多愛燒烤?有道是，天降燒烤于斯人也，必先牽起??味覺，饞其筋骨，餓其體膚，孜然辣面兒，見者動心聞者垂涎，掏... [詳細內容]
鋪蓋面，一聽它就知道是一種特色面，而它就是一道重??慶市的特色面食名吃，因為面皮很寬大像鋪蓋，所以得名鋪蓋... [詳細內容]
包子是很多人都離不開的美食，其中鹵肉包更是備受大家喜愛，每年的市場銷量都非?？捎^?！胞u肉”，在臺灣被“道地”地... [詳細內容]
炎熱的夏天到來，街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一，特別是女人和小孩?，F在投咨開個冰粉、涼... [詳細內容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋，通常以麻辣為主，是一道典型的川菜。配以豆腐及調味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細內容]
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